Der Wald, das Wild und die Küche (ausgefallen)


Genau so wie unser Essverhalten hat sich auch die Küche und die Zubereitung von Fleisch verändert. Viele Menschen kehren zurück zum ursprünglichsten Fleisch und zwar dem Wildfleisch. In diesem Kurs nehme ich Sie mit auf einen kleinen Spaziergeng bei welchem Sie einblicke in die Jagd und die Natur bekommen. Anschließend bereiten wir uns ein einfaches aber leckeres Abendessen vom heimischen Wild zu. Ich freue mich auf Sie.
Materialkosten kommen zur Kursgebühr hinzu. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spültuch, Schürze.
 Anmeldeschluss: 19.04.24.

24.04.2024 (1-mal) 17:00 - 20:00 Uhr
241305.008Lö
Kochen: 18,00 €