Volkshochschule
Hochschwarzwald e. V.

Weihnachtskochkurs mit Sascha Fehrenbach


An alle Männer und Frauen, die gerne Ihren Liebsten zu Weihnachten etwas Außergewöhnliches für den Gaumen servieren möchten: Kochen Sie unter Anleitung von Sternekoch Sascha Fehrenbach ein einzigartiges Weihnachtsmenü, das garantiert auch zu Hause gelingt. Vorspeise: winterlicher Vorspeisenteller mit kleinem Pilz-Pfannkuchensäckle, feinem Gemüse und Jakobsmuscheln. Hauptgang: Oldenburger Bauernente, im Ofen gegart, mit Rotkohl und Kartoffelknödeln, dazu Hagebutten-Orangensauce. Dessert: Schwarzwälder Kirschtörtchen im Glas mit Waldhonig-Rahm-Eis. Im Anschluss wird das gekochte Menü an einer festlich gedeckten Tafel mit begleitenden Weinproben serviert. Anmeldeschluss: 24.11.19.

1 Abend, 29.11.2019
Freitag, 17:30 - 22:00 Uhr, 0.00 Min. Pause
1 Termin(e)
ZeitOrt
Fr29.11.2019
17:30 - 22:00 Uhr
Lichtenberg-Schule, Bei der Kirche 5, 79871 Eisenbach, Schulküche
Sascha Fehrenbach
305.039E
Lichtenberg-Schule, Bei der Kirche 5, 79871 Eisenbach, Schulküche
Kochen: 58,00 €

VHS Hochschwarzwald e.V.

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