Eintauchen in die Welt der Wildkräuter

Wildpflanzen bringen nicht nur neue Geschmackserlebnisse in Gerichte, sondern auch wertvolle Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Sie lassen sich beispielsweise gut in Suppen, Salaten oder Quiches verwenden. Tauche ein in die Welt der Wildpflanzen. Entdecke bei Streifzügen in der Natur unsere heimischen Wildpflanzen und bereite in den vhs-Kochkursen leckere Wildkräutergerichte zu.