Die Singhalesische Küche hält viele Köstlichkeiten bereit!


Die Singhalesische Küche hält viele Köstlichkeiten bereit – auch für Veganer und Vegetarier! Sri Lanka ist ein buntes und fruchtbares Land. Mit den einheimischen Kräutern und frischem Gemüse werden die schmackhaftesten Gerichte zubereitet. Vom berühmten Hopper-Pfannkuchen bis hin zu Reis und Gemüsecurrys. Es gibt mehr als genug in der Küche Sri Lankas zu entdecken. Obwohl die Bevölkerung viel Fisch genießt, ist Sri Lanka auch ein kulinarisches Paradies für Vegetarier. Am besten lernst du die Sri Lanka-Küche bei einem Kochkurs kennen. Materialkosten kommen zur Kursgebühr hinzu.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spültuch, Schürze, kleine Behältnisse. Anmeldeschluss: 20.10.24.

1 Abend, 25.10.2024
Freitag, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Fr 25.10.2024 18:00 - 21:00 Uhr Grundschule Löffingen, Festhallenstraße 7, 79843 Löffingen, Schulküche
Tharanga Golec
242305.022Lö
Kochen: 18,00 €

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Kochen + Backen

Gesundheit

  • „vhs macht gesünder!“
    Dies belegt eine bundesweite Studie des Universitätskrankenhauses Eppendorf zur Wirksamkeit von Entspannungskursen an Volkshochschulen. Um die Gesundheit eigenverantwortlich zu stärken, ist Gesundheitskompetenz unerlässlich. Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können. In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehören kann, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen, die eigene Kraft spüren und sich ausgewogen ernähren können. Lernen Sie von den Sichtweisen anderer Menschen, erwerben Sie die Fähigkeit, mit Stress konstruktiv umzugehen und Krisen erfolgreich zu überwinden. All das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig. Der Hirnforscher Gerald Hüther ist überzeugt, dass „Begeisterung Dünger für das Gehirn“ ist und weist in seinen Schriften immer wieder auf den positiven Einfluss von Emotionalität, Stressbewältigung, ausgewogener Ernährung und Bewegung für das Gelingen von Lernprozessen hin. Die Angebote der Gesundheitsbildung an Volkshochschulen berücksichtigen seit langem diese Erkenntnis. Hier werden Sachinformation und Lernen mit allen Sinnen verknüpft, gelernt wird handlungsorientiert, auf die Gruppe bezogen und unter Berücksichtigung biografischer Anknüpfungspunkte... wichtige Voraussetzungen für die Lust auf das Abenteuer des lebenslangen Lernens.

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