Koch Dich glücklich mit Ayurveda


Tauche ein in die Welt der wunderbaren Gewürze und Geschmäcker und koche mit viel Freude zu mehr Wohlbefinden. In entspannter Atmosphäre kochen wir gemeinsam ein leckeres vegetarisches Ayurveda Menü. Du erfährst, dass die ayurvedische Küche nicht unbedingt indisch sein muss und sich heimische Gemüsesorten und Kräuter wunderbar nach der ayurvedischen Philosophie zubereiten lassen. Du bekommst: alltagstaugliche Ayurveda Rezepte für jeden Tag und eine Einführung in die Welt der Gewürze. Mitzubringen: eine Schürze, Hausschuhe, kleine Gläschen für Reste, Papier und Stift sowie Geld für Lebensmittel. 2. Termin: 08.11.24.
Anmeldeschluss: 13.10.24.

2 Abende, 18.10.2024, 08.11.2024
Freitag, 18:30 - 21:00 Uhr
2 Termin(e)
Fr 18.10.2024 18:30 - 21:00 Uhr Franz-Josef-Faller-Schule, Raum: Schulküche, 2. OG
Fr 08.11.2024 18:30 - 21:00 Uhr Franz-Josef-Faller-Schule, Raum: Schulküche, 2. OG
Regina Lohmann
242305.016Le
Kochen: 30,00 €

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Kochen + Backen

Gesundheit

  • „vhs macht gesünder!“
    Dies belegt eine bundesweite Studie des Universitätskrankenhauses Eppendorf zur Wirksamkeit von Entspannungskursen an Volkshochschulen. Um die Gesundheit eigenverantwortlich zu stärken, ist Gesundheitskompetenz unerlässlich. Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können. In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehören kann, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen, die eigene Kraft spüren und sich ausgewogen ernähren können. Lernen Sie von den Sichtweisen anderer Menschen, erwerben Sie die Fähigkeit, mit Stress konstruktiv umzugehen und Krisen erfolgreich zu überwinden. All das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig. Der Hirnforscher Gerald Hüther ist überzeugt, dass „Begeisterung Dünger für das Gehirn“ ist und weist in seinen Schriften immer wieder auf den positiven Einfluss von Emotionalität, Stressbewältigung, ausgewogener Ernährung und Bewegung für das Gelingen von Lernprozessen hin. Die Angebote der Gesundheitsbildung an Volkshochschulen berücksichtigen seit langem diese Erkenntnis. Hier werden Sachinformation und Lernen mit allen Sinnen verknüpft, gelernt wird handlungsorientiert, auf die Gruppe bezogen und unter Berücksichtigung biografischer Anknüpfungspunkte... wichtige Voraussetzungen für die Lust auf das Abenteuer des lebenslangen Lernens.

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