Kulinarische Entdeckungsreise durch die Slowakei: Knödel & Co.


Marillenknödel, Zwetschgenknödel, Powidldatschgerl, Buchteln… sowie herzhafte Speisen – Kartoffelspätzle oder Bramboraky: die traditionelle slowakische Küche zeichnet sich durch frische und einfache Zutaten lokaler Herkunft aus. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Gerichte aus Kartoffelteig nach slowakischen Rezepten zu. Absolut lecker und gar nicht so schwer. Dobrù chut`! Vorratsdose und Geschirrtuch mitbringen. Materialkosten kommen zur Kursgebühr hinzu. Anmeldeschluss: 10/31/2024.

1 Evening, 11/04/2024
Monday, 06:00 PM - 09:00 PM
1 appointment
Mo 11/04/2024 06:00 PM - 09:00 PM Landhotel Tanneneck, An der Burg 1, 79843 Löffingen
Judita Stasch
242305.011Lö
Kochen: 18,00 €

Kochen + Backen

Gesundheit

  • „vhs macht gesünder!“
    Dies belegt eine bundesweite Studie des Universitätskrankenhauses Eppendorf zur Wirksamkeit von Entspannungskursen an Volkshochschulen. Um die Gesundheit eigenverantwortlich zu stärken, ist Gesundheitskompetenz unerlässlich. Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können. In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehören kann, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen, die eigene Kraft spüren und sich ausgewogen ernähren können. Lernen Sie von den Sichtweisen anderer Menschen, erwerben Sie die Fähigkeit, mit Stress konstruktiv umzugehen und Krisen erfolgreich zu überwinden. All das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig. Der Hirnforscher Gerald Hüther ist überzeugt, dass „Begeisterung Dünger für das Gehirn“ ist und weist in seinen Schriften immer wieder auf den positiven Einfluss von Emotionalität, Stressbewältigung, ausgewogener Ernährung und Bewegung für das Gelingen von Lernprozessen hin. Die Angebote der Gesundheitsbildung an Volkshochschulen berücksichtigen seit langem diese Erkenntnis. Hier werden Sachinformation und Lernen mit allen Sinnen verknüpft, gelernt wird handlungsorientiert, auf die Gruppe bezogen und unter Berücksichtigung biografischer Anknüpfungspunkte... wichtige Voraussetzungen für die Lust auf das Abenteuer des lebenslangen Lernens.

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